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Universidade Lusófona do Porto

Ligações e Discussões: As escolhas alimentares saudáveis em período de isolamento

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"As escolhas alimentares saudáveis em período de isolamento" foi o tema escolhido para a 4.ª sessão das "Ligações & Discussões", no passado dia 18 de maio.

"Estando em isolamento, somos obrigados a fazer melhores opções alimentares."- di-lo a Professora Sandra Ribeiro de Abreu, que explicou, ao longo da sessão, todas as dicas para uma alimentação mais cuidada e saudável.

Quais os alimentos que devemos comer e as porções e quais as combinações mais acertadas para uma alimentação variada e rica em nutrientes, foram as questões para as quais o foco da discussão se virou.

Mais uma vez, e porque as "Ligações & Discussões" têm, segundo a organizadora do evento Professora Cândida Manuel, como principal objetivo "o debate de ideias sobre temas atuais", houve espaço para que os participantes pudessem levantar questões e esclarecer todas as suas dúvidas e alguns mitos que possam ou não ser verdade.

"É importante pensar-se nos nossos hábitos alimentares e, principalmente agora em quarentena, as pessoas têm tempo para fazer essa reflexão e pensarem nas mudanças que podem fazer. Não só agora, mas que as mantenham quando isto acabar."- é o conselho da Professora Sandra Ribeiro de Abreu.

A sessão realizou-se através da plataforma Microsoft Teams, devido a falhas no sistema do Zoom.

Há mais "Ligações & Discussões" na agenda da Universidade Lusófona do Porto, que não quer, como diz Cândida Manuel, "nem em tempo de isolamento, perder o contacto com a comunidade."

Por Renata Andrade